Milovan Mića Stojanović godine upoznao je englesku kralju Elizabetu II i zvanično je jedini Srbin koji joj je kuvao.
U emisiji „Mi danas“ na televiziji K1 otkrio je svoja sećanja na Elizabetu II.
– Elizabeta je doručkovala u Beogradu pre nego što je ušla u voz gde sam spremao hranu. Na relaciji Beograd-Osijek se služio čaj, više kao užina, i hteo sam da s njim sprem malo pecivo – kaže Mića Stojanović, lični kuvar Josipa Broza Tita.
– Odlučio sam da napravim figaro i medenjake. Medenjak je posebno jelo od meda i testa, a figaro je osmansko jelo, veoma kalorično, koje ide uz čaj.
Otkrio je i kako je kralj reagovao na pripremljenu uslugu.
– Bilo je njih oko pet u toj prostoriji – šest, i kada je pokušala besplodan dizajn došla je do mene da mi kaže hvala. Rekla je da je veoma lepo i tražila recepte. Nisam hteo odmah da joj dam recept, nego kad je došao neko iz protokola – kaže uz osmeh Mića i objašnjava da je postupio po pravilima.
Opširnije
