Recept za mini krofnice: Slatke, male i praktične za piknik u kome će cela porodica uživati

Poslastica koja se možda malo duže pravi, ali toliko ukusna da se brzo pojede

Em su idealne za mali zalogaj, em su preukusne – mini krofnice su uvek dobar izbor da se zasladite za vreme vikenda.

Dajemo vam recept kako da ih najlakše spremite i oduševite ukućane.

Sastojci:

• 3 jaja
• 3 kašike šećera
• 200 g brašna
• 250 ml jogurta
• 80 ml ulja
• 1 kesica praška za pecivo
• 1 kesica vanilin šećera
• sok od pola limuna
• rendana kora limuna

Priprema:

Ulupajte jaja sa šećerom i vanilin šećerom sve dok se lepo ne sjedini. Potom dodajte jogurt i ulje, a brašno pomešajte prvo sa praškom za pecivo pa dodajte i njih u činiju sa jajima.

Sve lepo zamesite i na kraju dodajte sok od limuna i njegovu rendanu koru.

Aparat za krofnice dobro zagrejte i malo podmažite uljem, posebno tokom pečenja „prve ture“ krofnica da se ne bi zalepile. Kalupe punite i pecite koliko je potrebno.

Gotove krofnice možete ukrasiti po želji nekim kremom ili puniti ih džemom ili nekim drugim filom po ukusu. U krajnjem slučaju otopite čokoladu pa ih umočite u nju i pospite mrvicama.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Video: Mini mafini od samo 5 sastojaka: Recept za zdravi dezert